《フレーバー》 赤ワイン、ベリー、トロピカルフルーツ、カラメル アナエロビック特有の発酵由来の甘く重厚な香りとともに、ベリーやトロピカルな果実の風味、カラメルのようなコクのある甘さが感じられます。 《農園情報》 精製：アナエロビック・ファーメンテーション（嫌気性発酵） 標高：1,600〜1,900m 嫌気性発酵によって生まれる独特の風味が特徴。ワインのような芳醇な 香りと、甘み・酸味のバランスが魅力の個性派コーヒーです。 一杯ごとに驚きと発見をもたらします。 まめやでは、発酵由来の個性を活かしながらもクリーンな味わいを重視。甘みとフルーティさの両立を図るため、ミディアムロースト寄りの浅煎りで焙煎しています。 余韻の透明感を残すため、火入れ後半の熱量コントロールに重点を置いています。 アナエロビック精製ならではの果実感と複雑な香り、コスタリカのテロワールが感じられるバランスの取れた一杯。 まめやが焙煎で引き出した豊かな個性を、ぜひお楽しみください。 ※別途送料をいただきます 全国一律１箇所につき８００円（税別）（沖縄・北海道を除きます）